¡Hay que verse más!

Te hemos echado de menos. Menos mal que desde el 15 de junio podemos volver a vernos en nuestro espacio de Matadero Madrid. ¡Por fin!

03_RRSS_LA_FRANCACHELA_Take_Away

03_RRSS_LA_FRANCACHELA_Take_Away2

03_RRSS_LA_FRANCACHELA_Take_Away3

PicnicHazte

PicnicElige

PicnicMenu

ESTAMOS LISTAS PARA RECIBIRTE

Estas son las medidas de prevención que hemos puesto en marcha:

Gel a tu disposición

Tienes a tu disposición geles hidroalcohólicos para desinfectarte las manos.

Aforo limitado

Hemos limitado el aforo para garantizar las distancias mínimas entre grupos.

Distancia de seguridad

Hemos reorganizado el servicio para que haya menos interacción entre el personal y los clientes.

Dosis individuales

Hemos reemplazado las cartas por folletos o pizarras y todos los aliños (sal, aceites) son monodosis.

Con mascarilla

Nuestro equipo lleva en todo momento mascarillas y seguimos todas las indicaciones del Ministerio de Sanidad.

Más turnos de limpieza

Hemos triplicado los turnos de limpieza. Cada día cerramos 15 minutos para cambiar de turno y limpiar todo.

Nuestros platos

HuevosH

Para picar

vinosOKrecort2

vinos d.o. madrid

EnsaladillaH

Ensaladas

bebidascaserasOKrecor2

bebidas caseras

Directo del productor

Del campo a la mesa, trabajamos directamente con los productores sin intermediarios.

Dieta mediterránea

Usamos aceite de oliva virgen extra, ingredientes naturales y un toque de innovación.

Hacia el desperdicio cero

Reducimos los envases, usamos botellas retornables y recipientes compostables siempre que es posible.

Producto que transforma

Introducimos productos ecológicos, de comercio justo, artesanos y de proximidad.

 Productos de temporada

Tanto en nuestros platos como en los mercados y actividades que programamos en La Francachela , trabajamos directamente con los productores para favorecer las cadenas cortas. Vinculamos al productor y consumidor con una propuesta que involucra a nuestros colaboradores en la oferta gastronómica.

Puedes encontrarnos en...

Mat1

MATADERO

1600-Copia_de_catering_La_Cantina_077

MEDIALAB PRADO

IMG_4819

TALENT GARDEN

El blog de la Francachela

‘Las cañas del cortometraje’ en Café Naves Matadero

🍻🎬 Porque en cada festival quedan pendientes unas cañas, porque la gente apasionada por los cortos es tan apasionada y tan interesante que siempre hay más por charlar y poner…

Leer Más
Pan ecológico en Madrid

Entrevista a La Hornera, referente del pan artesano en Madrid

Desde La Buena vida, el objetivo es estar siempre en contacto con el producto en todo momento. En este punto, La Hornera son uno de nuestros productores de pan artesano…

Leer Más

¿Sabes qué son los microplásticos y dónde se encuentran?

El plástico es uno de los materiales más contaminantes en el mundo y también uno de los más usados diariamente, por lo que aparecen en prácticamente cualquier lugar, incluso en…

Leer Más

Escríbenos

hola@lafrancachela.com

Llámanos

(+34) 91 136 46 31

Encuéntranos

Madrid
Matadero. Paseo de la Chopera, 14.
Medialab. Calle de la Alameda, 15.
Talent Garden. Calle Juan de Mariana, 15.

Horarios

L - S: 10 a 24 h

D:  10 a 17 h