Nuestros valores
La Francachela, pioneras en introducir la semana laboral de 4 días
Pioneras en mejorar la atención, el trabajo y la vida La Francachela se convierte en el primer negocio de hostelería que introduce la semana laboral de 4 días. Estamos convencidas de que todos y todas debemos aprender de esta pandemia para transformar lo que no funciona. Por eso, en su reapertura tras el confinamiento, en…
Leer másAsí llegaron Karelle y Regis a La Francachela, gracias a CEAR
Aquí te contamos la historia de Karelle Amoin y Regis Mpesse, que trabajan en La Francachela gracias a CEAR. Ella vino desde Costa de Marfil, y él, desde Camerún. Aunque prefieren no hablar de cómo llegaron hasta aquí, nos cuentan que ya han dejado atrás ese camino y ahora están felices en España. Y todo,…
Leer másVenir a La Francachela es también una forma de compromiso
Sí, elegir un sitio u otro para comer es también elegir comprometerse o no. Venir a La Francachela no solo es comer rico y pasar un buen rato con los amigos (que por descontado): también es comprometerse con una producción y un consumo sostenibles. En La Francachela trabajamos con productores que miman el producto y se empeñan, como…
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